Name: Sobrecoxa ao Molho Cremoso com Arroz e Legumes
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 4 sobrecoxas de frango; 2 xícaras de arroz; 1 xícara de requeijão; 1 xícara de milho; 1 xícara de ervilha; 2 tomates picados; 1 xícara de molho de tomate; ½ xícara de creme de leite; ½ xícara de leite; 2 colheres de sopa de farinha de trigo; 1 ovo; sal a gosto; pimenta-do-reino a gosto; 2 colheres de sopa de óleo; água suficiente para cozinhar o arroz e o frango

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