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Gesundes Abendessen: Quinoa-Salat mit Gemüse und Feta

Name: Gesundes Abendessen: Quinoa-Salat mit Gemüse und Feta
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: German
Ingredients: 200 g Quinoa; 1 Paprika (rot); 1 Paprika (gelb); 1 Gurke; 150 g Feta-Käse; 100 g Kirschtomaten; 1 kleine rote Zwiebel; 2 EL Olivenöl; 1 Zitrone (Saft); 1 TL Honig; frische Petersilie (nach Geschmack); Salz (nach Geschmack); Pfeffer (nach Geschmack)

Ein gesunder und nahrhafter Quinoa-Salat, perfekt für ein leichtes Abendessen. Vollgepackt mit frischem Gemüse und Feta-Käse, ist dieser Salat nicht nur lecker, sondern auch nährstoffreich.

Preparação: 15 minas

Cozinheiro: 15 minas

10/09/2024

Adicionado por: Fine

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