Frango Cremoso com Arroz e Macarrão ao Açafrão

1.Em uma panela grande, aqueça o óleo em fogo médio e adicione a cebola picada. Refogue até que a cebola fique transparente.

2.Adicione os cubos de peito de frango à panela e cozinhe até que estejam dourados por todos os lados.

3.Tempere o frango com sal, pimenta-do-reino e orégano, misturando bem.

4.Adicione o molho de tomate e cozinhe por cerca de 5 minutos, permitindo que os sabores se misturem.

5.Incorpore o creme de leite e o açafrão da terra, mexendo bem até que tudo esteja bem combinado. Cozinhe por mais 5 minutos em fogo baixo.

6.Enquanto isso, em outra panela, coloque 4 xícaras de água para ferver. Adicione o arroz e cozinhe conforme as instruções da embalagem até que esteja macio.

7.Em uma terceira panela, cozinhe o macarrão em água salgada até ficar al dente. Escorra e reserve.

8.Quando o arroz estiver pronto, sirva em pratos, colocando o frango cremoso por cima. Ao lado, adicione o macarrão cozido, que pode ser temperado com um fio de azeite e uma pitada de sal.

9.Decore com um pouco mais de orégano se desejar e sirva quente.