Menu Irresistível de Hambúrgueres Gourmet

1.Em uma tigela grande, misture a carne bovina moída com sal e pimenta a gosto. Modele em 6 hambúrgueres e reserve.

2.Repita o processo com a carne de frango moída e a carne de picanha, formando mais 6 hambúrgueres de cada tipo.

3.Em uma frigideira grande, frite o bacon até ficar crocante. Reserve em papel toalha para absorver a gordura.

4.Na mesma frigideira, frite os hambúrgueres de carne bovina em fogo médio por cerca de 4 minutos de cada lado, adicionando uma fatia de queijo cheddar em cima de cada um nos últimos 2 minutos de cozimento para derreter.

5.Repita o processo com os hambúrgueres de frango e picanha, usando o queijo mussarela para os de frango e o cream cheese para os de picanha.

6.Enquanto os hambúrgueres estão cozinhando, frite os ovos em uma frigideira separada, um para cada hambúrguer.

7.Prepare os pães de hambúrguer, tostando-os levemente na frigideira ou no forno.

8.Monte os hambúrgueres: coloque a base do pão, adicione o hambúrguer correspondente, uma fatia de presunto, uma fatia de bacon, uma fatia de tomate, cebola roxa, alface, e finalize com maionese, mostarda e ketchup a gosto.

9.Para o hambúrguer de picanha, adicione o billy jack e o creme de alho antes de fechar o pão.

10.Para o hambúrguer de frango, adicione a maionese de bacon antes de fechar o pão.

11.Sirva os hambúrgueres com batatas fritas ou salada ao lado.