Delícia de Frango ao Molho de Laranja

1.Tempere o peito de frango com sal e pimenta-do-reino a gosto e reserve.

2.Em uma tigela, misture o suco e as raspas das laranjas, o mel, a mostarda e o alho picado. Reserve.

3.Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio e adicione a cebola picada. Refogue até que a cebola fique transparente.

4.Adicione o peito de frango à panela e doure de todos os lados.

5.Despeje a mistura de laranja sobre o frango e cozinhe em fogo baixo por cerca de 20 minutos, ou até que o frango esteja completamente cozido e o molho tenha engrossado.

6.Retire do fogo e decore com salsinha picada antes de servir.