Milanesa de soja napolitana con Ensalada de zanahoria, choclo, huevo y verdeo

Passo 1

Aceite para engrasar la fuente

Passo 2

* Aderezo para ensalada (a gusto)

Preparación

* Milanesas de soja

Passo 1

* Precalentar el horno a 180°C.

Passo 2

* Engrasar una fuente para horno.

Passo 3

* Colocar las milanesas en la fuente.

Passo 4

* Cubrir cada milanesa con salsa de tomate, queso mozzarella y rodajas de tomate.

Passo 5

* Hornear por aproximadamente 20 minutos o hasta que el queso esté dorado y burbujeante.

* Ensalada

Passo 1

* (Misma preparación que en la receta anterior) Rallar la zanahoria, cocinar el huevo, picar y mezclar con el choclo y el verdeo. Aderezar a gusto.

* Servir

Passo 1

* Colocar las milanesas gratinadas en un plato y acompañar con la ensalada.

Observaciones

Passo 1

* Ajuste de cantidades: Las cantidades indicadas son para una porción. Ajusta según la cantidad de personas.

Passo 2

* Variantes: Puedes utilizar diferentes condimentos y aderezos para personalizar el sabor de tus platos.

Passo 3

* Acompañamientos: Estas recetas pueden acompañarse con otros alimentos como papas fritas, puré de papas o arroz.

Passo 4

* Salsa de tomate: Si no tienes salsa de tomate preparada, puedes utilizar tomate triturado o tomate enlatado.