Sanduíche de Ovo com Presunto e Mussarela

1.Em uma tigela, misture os ovos cozidos picados, a maionese, a mostarda, a salsinha, o sal e a pimenta-do-reino até obter uma mistura homogênea.

2.Em uma fatia de pão, coloque uma camada da mistura de ovo.

3.Adicione uma fatia de presunto sobre a mistura de ovo.

4.Coloque uma fatia de queijo mussarela sobre o presunto.

5.Cubra com outra fatia de pão.

6.Repita o processo para as outras fatias de pão, formando mais sanduíches.

7.Em uma frigideira, aqueça um pouco de óleo em fogo médio.

8.Coloque os sanduíches na frigideira e doure-os de cada lado, até que o pão esteja crocante e o queijo derretido.

9.Retire os sanduíches da frigideira, corte ao meio e sirva quente.