Taco de Galletas Ducales con Crema de Maracuyá

1.En un tazón grande, mezcla la crema de leche y la leche condensada hasta que estén bien integradas.

2.En otro recipiente, disuelve las gelatinas sin sabor en 250ml de agua caliente, mezclando bien hasta que se disuelvan por completo.

3.Agrega la gelatina disuelta a la mezcla de crema y leche condensada, y mezcla suavemente.

4.Incorpora la pulpa de maracuyá y el azúcar a la mezcla, y revuelve hasta que todo esté bien combinado.

5.En un molde rectangular, coloca una capa de galletas Ducales en el fondo.

6.Vierte una capa de la mezcla de crema sobre las galletas, asegurándote de cubrirlas completamente.

7.Repite el proceso alternando capas de galletas y mezcla de crema hasta llenar el molde, terminando con una capa de la mezcla de crema.

8.Cubre el molde con papel film y refrigera durante al menos 4 horas o hasta que la mezcla esté firme.

9.Una vez que esté firme, corta en porciones y sirve frío.