Sanduíche Quente de Queijo e Presunto com Ovo

1.Em uma frigideira, derreta um pouco de manteiga em fogo médio.

2.Quebre o ovo na frigideira e frite até que a clara esteja firme, mas a gema ainda esteja mole. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Reserve.

3.Na mesma frigideira, coloque uma fatia de pão e adicione uma fatia de queijo e uma fatia de presunto por cima.

4.Coloque a outra fatia de pão por cima do presunto, formando um sanduíche.

5.Deixe o sanduíche dourar por cerca de 2-3 minutos de cada lado, pressionando levemente com uma espátula para que o queijo derreta.

6.Retire o sanduíche da frigideira e corte ao meio.

7.Coloque o ovo frito por cima de uma das metades do sanduíche e cubra com a outra metade.

8.Sirva quente.