Biscoitos de Polvilho Doce com Açúcar e Manteiga

1.Preaqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira com manteiga ou forre com papel manteiga.

2.Em uma tigela grande, derreta a manteiga e misture com o açúcar até obter uma mistura homogênea.

3.Adicione os ovos um a um, misturando bem após cada adição.

4.Em outra tigela, misture o polvilho doce, o fermento em pó e a pitada de sal.

5.Gradualmente, adicione a mistura seca à mistura de manteiga e açúcar, mexendo até formar uma massa homogênea.

6.Com as mãos untadas com um pouco de manteiga, modele pequenas bolinhas ou palitinhos com a massa.

7.Coloque os biscoitos na assadeira, deixando espaço entre eles para que possam crescer.

8.Leve ao forno preaquecido e asse por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que os biscoitos estejam levemente dourados.

9.Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.