Sanduíche de Nuggets com Batata Palha Crocante

1Pré-aqueça o forno a 200°C e coloque os nuggets de frango (8) em uma assadeira. Asse por cerca de 15-20 minutos ou até que estejam dourados e crocantes, virando na metade do tempo.

2Enquanto os nuggets estão assando, prepare os pães. Corte os pães de hambúrguer (4) ao meio e, se desejar, toste-os levemente em uma frigideira ou na torradeira.

3Em uma tigela, misture a maionese, o ketchup, o sal e a pimenta-do-reino. Reserve.

4Quando os nuggets estiverem prontos, retire-os do forno e deixe esfriar por alguns minutos.

5Monte o sanduíche: espalhe uma camada da mistura de maionese e ketchup na parte inferior de cada pão.

6Coloque 2 nuggets em cada pão, seguido de uma camada generosa de batata palha, alface picada e rodelas de tomate.

7Finalize com a parte superior do pão e sirva imediatamente, acompanhado de mais batata palha se desejar.