Bacon Queso Fundido con Pan Rayado

1.Precalienta el horno a 180°C (350°F).

2.En una sartén grande, cocina el tocino a fuego medio hasta que esté crujiente. Retira el tocino y escúrrelo sobre papel toalla, dejando la grasa en la sartén.

3.Agrega la cebolla y los pimientos morrones a la sartén con la grasa del tocino y cocina hasta que estén tiernos, aproximadamente 5 minutos.

4.En un tazón grande, mezcla el queso cheddar, el queso crema, el tocino cocido, la mezcla de cebolla y pimientos, el ajo en polvo, el comino y la pimienta roja. Revuelve bien hasta que todos los ingredientes estén combinados.

5.Transfiere la mezcla de queso a una fuente para hornear y espolvorea el pan rayado por encima.

6.Hornea en el horno precalentado durante 20-25 minutos, o hasta que el queso esté burbujeante y el pan rayado esté dorado.

7.Retira del horno y espolvorea con perejil fresco picado antes de servir.