Name: Gratinado de Pollo y Verduras con Queso
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g pechuga de pollo, cortada en cubos; 2 cebollas medianas, picadas; 2 zanahorias, peladas y en rodajas; 2 papas medianas, peladas y en cubos; 1 taza de choclo (maíz); 1 brócoli pequeño, cortado en floretes; 200 g queso rallado (puede ser mozzarella o cheddar); 1 taza de crema de leche; 1 cucharadita ajo en polvo; 1 cucharadita pimentón dulce; Sal al gusto; Pimienta al gusto; Aceite de oliva para saltear

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