Filé Mignon Grelhado com Legumes Coloridos

Name: Filé Mignon Grelhado com Legumes Coloridos
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: 500 g filé mignon; 1 abobrinha média, cortada em rodelas; 200 g tomate cereja, cortados ao meio; 1 pepino, cortado em rodelas; 200 g palmito, cortado em rodelas; 2 colheres de sopa de azeite de oliva; 1 colher de chá de sal; ½ colher de chá de pimenta-do-reino; 1 colher de sopa de ervas finas (opcional)

Preparação 30 minasCozinheiro 15 minas

Um prato suculento de filé mignon acompanhado de abobrinha, tomate cereja e pepino grelhados, perfeito para um jantar especial.

07/10/2024·Adicionado por João Victor Silvério de Carvalho

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Ingredientes

porções

500 g filé mignon
1 abobrinha média, cortada em rodelas
200 g tomate cereja, cortados ao meio
1 pepino, cortado em rodelas
200 g palmito, cortado em rodelas
2 colheres de sopa de azeite de oliva
1 colher de chá de sal
½ colher de chá de pimenta-do-reino
1 colher de sopa de ervas finas (opcional)

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