Name: Poulet Crémeux au Brocoli et Riz
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g poulet (poitrine ou cuisse); 300 g brocoli (frais ou surgelé); 200 g riz (basmati ou long grain); 1 oignon moyen (haché); 2 gousses d'ail (émincées); 400 ml crème fraîche épaisse; 200 ml bouillon de volaille; 100 g fromage râpé (comme le gruyère); 1 cuillère à soupe de moutarde; 1 cuillère à café de paprika; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; Sel; Poivre

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