Name: Lentejas con Arroz y Camarones al Sabor de Naranjilla
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 1 taza de lentejas; 1 taza de arroz; 200 gramos de camarones pelados; 1 plátano maduro; 2 naranjillas; 1 cebolla mediana picada; 2 dientes de ajo picados; 1 pimiento rojo picado; 1 cucharadita comino; 1 cucharadita pimentón dulce; 2 tazas de caldo de verduras; 1 cucharada aceite de oliva; sal al gusto; pimienta al gusto; cilantro fresco picado para decorar

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