Bolo de Biscoito Maria com Cobertura de Leite em Pó

1.Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com margarina e farinha.

2.Em um liquidificador, coloque os biscoitos Maria, o açúcar, os ovos e a margarina. Bata até obter uma mistura homogênea.

3.Adicione o leite e bata novamente até misturar bem.

4.Despeje a mistura em uma tigela e acrescente o leite em pó e o fermento em pó. Misture delicadamente com uma espátula até incorporar.

5.Transfira a massa para a forma untada e leve ao forno por aproximadamente 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

6.Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura: em uma tigela, misture o leite em pó com o leite condensado e a água quente até obter uma consistência cremosa.

7.Quando o bolo estiver pronto, retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.

8.Cubra o bolo com a mistura de leite em pó e sirva.