Biscoitos de Manteiga na Air Fryer

1.Em uma tigela grande, adicione a manteiga em temperatura ambiente e o açúcar. Misture bem até obter um creme claro e fofo.

2.Adicione o ovo e a essência de baunilha à mistura e continue mexendo até que tudo esteja bem incorporado.

3.Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e a pitada de sal.

4.Gradualmente, adicione a mistura seca à mistura de manteiga, alternando com o leite, e mexa até formar uma massa homogênea.

5.Modele a massa em pequenas bolinhas e achate-as levemente com a palma da mão.

6.Preaqueça a Air Fryer a 180°C por 5 minutos.

7.Coloque as bolachas na cesta da Air Fryer, deixando espaço entre elas para que possam crescer.

8.Cozinhe as bolachas na Air Fryer a 180°C por 8-10 minutos ou até que estejam douradas nas bordas.

9.Retire as bolachas da Air Fryer e deixe esfriar em uma grade antes de servir.