Name: Galletas Mini de Chocolate con Nueces Caramelizadas
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 24
Ingredients: 100 g mantequilla a temperatura ambiente; 100 g azúcar moreno; 50 g azúcar blanco; 1 huevo; 1 cucharadita extracto de vainilla; 200 g harina de trigo; ½ cucharadita bicarbonato de sodio; ¼ cucharadita sal; 150 g chispas de chocolate negro; 100 g nueces; 50 g azúcar para caramelizar las nueces

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