Salmón al Horno con Marinada de Soja y Limón

1.Precalienta el horno a 200°C (400°F).

2.En un tazón, mezcla la salsa de soja, la miel, el jugo de limón, el ajo picado, el jengibre rallado y el aceite de sésamo hasta que estén bien combinados.

3.Coloca los filetes de salmón en una bandeja para hornear y vierte la marinada sobre ellos, asegurándote de que queden bien cubiertos. Deja marinar durante al menos 15 minutos.

4.Sazona los filetes de salmón con sal y pimienta al gusto antes de hornear.

5.Hornea el salmón en el horno precalentado durante 12-15 minutos, o hasta que esté cocido y se desmenuce fácilmente con un tenedor.

6.Retira el salmón del horno y espolvorea las semillas de sésamo tostadas y el cebollino picado por encima antes de servir.