Sandwichón de Atún con Mayonesa y Espinacas

1.En un tazón grande, mezcla el atún escurrido, la mayonesa, el queso crema, las espinacas, la cebolla morada y el pimiento morrón.

2.Agrega el jugo de limón, sal y pimienta al gusto. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén incorporados.

3.Toma una rebanada de pan de caja y coloca una porción generosa de la mezcla de atún sobre ella.

4.Cubre con otra rebanada de pan y presiona ligeramente para que se adhiera.

5.Repite el proceso hasta que hayas utilizado todas las rebanadas de pan y la mezcla de atún.

6.Corta los bordes de cada sandwichón para que queden con un aspecto más limpio y uniforme.

7.Corta cada sandwichón en triángulos o cuadrados, según prefieras.

8.Sirve en un plato grande y decora con algunas espinacas frescas alrededor.