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Paella Marinera Gigante

Name: Paella Marinera Gigante
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 20
Cuisine: Spanish
Ingredients: 1 kg arroz bomba; 2 litros de caldo de peixe; 500 g camarões grandes, limpos; 500 g lulas, cortadas em anéis; 500 g mexilhões, limpos; 500 g vôngoles, limpos; 500 g filé de peixe branco, cortado em cubos; 2 cebolas grandes, picadas; 4 dentes de alho, picados; 2 pimentões vermelhos, cortados em tiras; 2 tomates grandes, sem sementes e picados; 1 colher de chá de açafrão; 1 colher de chá de páprica doce; ½ xícara de azeite de oliva; Sal a gosto; Pimenta-do-reino a gosto; 1 limão, cortado em fatias para servir; Salsinha picada para decorar

Uma receita generosa que traz o melhor dos frutos do mar para a mesa! Esta Paella Marinera Gigante é perfeita para grandes reuniões, combinando camarões, lulas, mexilhões, vôngoles e peixe branco em um arroz saboroso e aromático.

Preparação: 30 minas

Cozinheiro: 30 minas

Spanish

05/11/2024

Adicionado por: Raul Carvalho

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