Espaguete ao Alho e Óleo com Bife Acebolado

1.Em uma panela grande, ferva água com sal e cozinhe o espaguete conforme as instruções da embalagem até ficar al dente. Escorra e reserve.

2.Em uma frigideira grande, aqueça 2 colheres de sopa de azeite de oliva em fogo médio. Adicione o alho picado e a pimenta calabresa, refogando até que o alho fique dourado, mas não queimado.

3.Adicione o espaguete cozido à frigideira e misture bem para que o alho e a pimenta se incorporem ao macarrão. Reserve.

4.Na mesma frigideira, adicione mais 2 colheres de sopa de azeite de oliva e aqueça em fogo médio-alto. Coloque os bifes na frigideira e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.

5.Cozinhe os bifes por cerca de 3-4 minutos de cada lado, ou até que estejam dourados e no ponto desejado. Retire os bifes da frigideira e deixe descansar por alguns minutos antes de fatiar.

6.Na mesma frigideira, adicione as cebolas cortadas e refogue até que fiquem macias e caramelizadas, cerca de 5-7 minutos.

7.Para servir, coloque uma porção de espaguete ao alho e óleo em um prato, adicione as fatias de bife por cima e finalize com as cebolas caramelizadas. Decore com salsa picada.