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Pollo a la Cazuela con Champiñones y Tomate

Name: Pollo a la Cazuela con Champiñones y Tomate
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg pollo troceado; 250 g champiñones frescos, limpios y cortados en láminas; 2 tomates grandes, pelados y picados; 1 cebolla grande, picada; 3 dientes de ajo, picados; 1 pimiento rojo, cortado en tiras; 1 pimiento verde, cortado en tiras; 1 hoja de laurel; 1 cucharadita pimentón dulce; 1 taza de caldo de pollo; ½ taza de vino blanco; Aceite de oliva; Sal al gusto; Pimienta al gusto; Perejil fresco picado para decorar

Un plato reconfortante lleno de sabor y textura, ideal para compartir en familia. El pollo se cocina lentamente con champiñones y tomates, creando una salsa rica y sabrosa que acompaña perfectamente al pollo.

Preparação: 15 minas

Cozinheiro: 40 minas

12/11/2024

Adicionado por: Mc002eruizperez

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