Name: Romige Spruitjes met Gehakt en Aardappelschijfjes
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g spruitjes, schoongemaakt; 400 g gehakt (rund of gemengd); 500 g aardappelschijfjes (vers of diepvries); 250 ml crème fraîche; 200 ml kookroom; 1 grote ui, fijngehakt; 2 teentjes knoflook, geperst; 100 g geraspte kaas (bijvoorbeeld belegen kaas); 1 theelepel paprikapoeder; 1 theelepel gedroogde tijm; zout naar smaak; peper naar smaak

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