Name: Contra Filé Grelhado com Purê de Batata e Redução de Vinho Tinto
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 contra filés (aproximadamente 200g cada); 4 batatas médias; ½ xícara de leite; 2 colheres de sopa de manteiga; ½ xícara de vinho tinto; 1 cebola pequena picada; 2 dentes de alho picados; 1 colher de sopa de azeite de oliva; Sal a gosto; Pimenta-do-reino a gosto; Salsinha picada para decorar

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