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Herzhafter Hackfleisch-Paprika-Eintopf mit Kartoffeln

Name: Herzhafter Hackfleisch-Paprika-Eintopf mit Kartoffeln
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Hackfleisch (Rind oder gemischt); 2 große Paprika (rot und gelb); 4 große Kartoffeln; 1 große Zwiebel; 2 Knoblauchzehen; 400 g gehackte Tomaten (aus der Dose); 500 ml Gemüsebrühe; 2 EL Tomatenmark; 1 TL Paprikapulver (edelsüß); 1 TL Kreuzkümmel; 1 TL Oregano; 1 Lorbeerblatt; Frische Petersilie zum Garnieren; Salz nach Geschmack; Pfeffer nach Geschmack; 2 EL Öl zum Anbraten

Ein wärmender Eintopf voller Geschmack und Nährstoffe, perfekt für kalte Tage. Dieser Hackfleisch-Paprika-Eintopf kombiniert zartes Hackfleisch mit frischen Paprika und Kartoffeln in einer herzhaften Tomatensauce.

Preparação: 15 minas

Cozinheiro: 30 minas

18/11/2024

Adicionado por: Navo

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