Name: Klassische Frikadellen mit Zwiebelsoße
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: German
Ingredients: 500 g Rinderhackfleisch; 1 Zwiebel, fein gehackt; 1 Ei; 100 g Semmelbrösel; 2 EL Senf; 1 TL Paprikapulver; 1 TL getrockneter Thymian; 1 TL Salz; ½ TL Pfeffer; 2 EL Öl zum Braten; 2 Zwiebeln, in Ringe geschnitten; 200 ml Rinderbrühe; 100 ml Sahne; 1 TL Zucker; 1 TL Mehl

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