Molho Inglês Cremoso com Catupiry para Saladas

1.Em uma tigela, adicione o Catupiry e o iogurte natural. Misture bem até obter uma consistência cremosa.

2.Adicione o molho inglês, o suco de limão, o alho picado e a mostarda à mistura. Mexa até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.

3.Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Se desejar, adicione o azeite de oliva para dar um toque extra de sabor e cremosidade.

4.Misture novamente até que o molho fique homogêneo e cremoso.

5.Prove e ajuste o tempero, se necessário.

6.Transfira o molho para um recipiente hermético e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir, para que os sabores se intensifiquem.