Pão de Salsicha Recheado com Massa Macia e Saborosa

1.Em uma tigela grande, misture as farinhas de trigo e rosa, o açúcar, o fermento, o sal e a pimenta-do-reino.

2.Adicione a margarina em temperatura ambiente e misture até obter uma farofa.

3.Em outra tigela, bata o ovo e adicione o leite morno, misturando bem.

4.Despeje a mistura líquida na tigela com as farinhas e misture até formar uma massa homogênea.

5.Sove a massa em uma superfície enfarinhada por cerca de 10 minutos, até que fique lisa e elástica.

6.Cubra a massa com um pano e deixe descansar em um lugar morno por aproximadamente 1 hora, ou até dobrar de volume.

7.Após o descanso, divida a massa em porções iguais e abra cada porção em um retângulo.

8.Coloque uma salsicha em uma extremidade do retângulo e enrole a massa ao redor da salsicha, fechando bem as extremidades.

9.Repita o processo com todas as salsichas e coloque os pães em uma assadeira untada.

10.Deixe os pães descansarem por mais 30 minutos para crescer.

11.Preaqueça o forno a 180°C.

12.Asse os pães por cerca de 20-25 minutos, ou até que estejam dourados.

13.Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.