Zarte Kalbsschnitzel mit Kräuterbutter

Name: Zarte Kalbsschnitzel mit Kräuterbutter
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: German
Ingredients: 4 Kalbsschnitzel, dünn geschnitten; 100 g Mehl; 2 Eier; 100 g Semmelbrösel; 50 g Butter; 2 EL gemischte Kräuter (z.B. Petersilie, Schnittlauch, Thymian), gehackt; 2 EL Olivenöl; Salz; Pfeffer

Ein klassisches Gericht, das mit einer aromatischen Kräuterbutter-Sauce verfeinert wird. Die zarten Kalbsschnitzel werden knusprig gebraten und mit einer würzigen Kräuterbutter serviert, die dem Gericht eine besondere Note verleiht.

Preparação: 15 minas

Cozinheiro: 20 minas

25/11/2024

Adicionado por: B

Ingredientes

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