Ensalada Fresca de Pollo y Lechuga con Salsa de Soja

1.En un tazón grande, mezcla la lechuga troceada y el maíz dulce.

2.En otro tazón, combina la salsa de soja, el aceite de sésamo, la miel, el jengibre rallado y el ajo picado. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén integrados.

3.Agrega las pechugas de pollo desmenuzadas a la mezcla de lechuga y maíz.

4.Vierte la salsa sobre la ensalada y mezcla suavemente para que todos los ingredientes se impregnen con el aderezo.

5.Prueba y ajusta la sazón con sal y pimienta al gusto.

6.Sirve la ensalada en platos individuales y espolvorea con semillas de sésamo tostadas por encima.