Name: Lomo de Falda con Verduras Envueltas en Tocino
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg lomo de falda; 200 g tocino; 1 pimiento rojo; 1 pimiento amarillo; 1 calabacín; 1 zanahoria; 1 cebolla morada; 2 dientes de ajo; 1 cucharada pimentón dulce; 1 cucharada comino; 1 cucharada orégano; 1 limón (su jugo); sal al gusto; pimienta al gusto; aceite de oliva; agua

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