Bolinho Fit de Aveia e Queijo

1Em uma tigela grande, misture a aveia em flocos (1 xícara), o queijo ralado (½ xícara), o sal, o ovo (1) e adicione o leite,o azeite de oliva (1 colher-de-sopa). Misture bem.

2Por último, acrescente o fermento em pó (1 colher-de-chá) e os condimentos, misturando delicadamente.

3Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte levemente com um pouco de azeite.

4Com uma colher, coloque porções da massa na frigideira, formando pequenos bolinhos e colocando os pequenos pedaços que queijo (Pedaços) dentro.

5Cozinhe por cerca de 3 a 4 minutos de cada lado, ou até que estejam dourados e crocantes por fora.

6Repita o processo até que toda a massa seja utilizada.

7Sirva os bolinhos quentes como lanche saudável.