Name: Decadent Date and Oat Flour Cake
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: American
Ingredients: 1 cup pitted dates, chopped; 1 cup milk; 1 tablespoon coffee powder; 1½ cups oat flour; 1 teaspoon baking soda; ½ cup sugar; 2 large eggs; 1 teaspoon vanilla extract; ½ teaspoon salt; ½ cup melted butter

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