Repolho Refogado ao Alho com Ervas Aromáticas

1.Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio.

2.Adicione a cebola picada e refogue até que fique transparente, cerca de 3 minutos.

3.Junte o alho picado e o alho-poró fatiado, refogando por mais 2 minutos até que fiquem aromáticos.

4.Adicione o repolho fatiado à panela e misture bem com os outros ingredientes.

5.Tempere com sal, pimenta-do-reino, tomilho e orégano, mexendo para distribuir os temperos uniformemente.

6.Cozinhe o repolho por cerca de 10-15 minutos, mexendo ocasionalmente, até que esteja macio, mas ainda crocante.

7.Prove e ajuste os temperos, se necessário, antes de servir.