Roles de Canela Saludables

1.En un tazón grande, mezcla la harina de avena, el polvo de hornear y la sal.

2.Agrega el yogur natural, la miel y el extracto de vainilla a la mezcla de harina. Revuelve hasta obtener una masa suave y homogénea.

3.En una superficie ligeramente enharinada, extiende la masa con un rodillo hasta formar un rectángulo de aproximadamente 1/2 cm de grosor.

4.Espolvorea la canela en polvo y el azúcar morena sobre toda la superficie de la masa.

5.Distribuye las nueces picadas uniformemente sobre la masa.

6.Enrolla la masa desde uno de los lados largos para formar un cilindro.

7.Corta el cilindro en rodajas de aproximadamente 2 cm de grosor.

8.Rocía un plato apto para microondas con aceite en aerosol y coloca las rodajas de masa, dejando un poco de espacio entre ellas.

9.Cocina en el microondas a máxima potencia durante 2-3 minutos, o hasta que los rollitos estén cocidos y esponjosos.

10.Deja enfriar un poco antes de servir y disfruta de tus rollitos de canela saludables.