Name: Rosenkohl Auflauf mit Wurst und Knödeln überbacken
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: German
Ingredients: 800 g Rosenkohl; 400 g Bratwurst; 500 g Kartoffelknödel; 200 ml Sahne; 150 g geriebener Käse (z.B. Gouda); 1 Zwiebel; 2 Knoblauchzehen; 2 EL Butter; 1 TL Muskatnuss; Salz nach Geschmack; Pfeffer nach Geschmack

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