Poulet aux Herbes en Papillote avec Maggi

1.Préchauffez votre four à 200°C (390°F).

2.Découpez des grands morceaux de papier sulfurisé ou d'aluminium pour créer des papillotes.

3.Dans un bol, mélangez les cuisses de poulet avec le mélange d'herbes de Provence, l'oignon rouge, l'ail, la sauce Maggi, le sel et le poivre.

4.Répartissez les cuisses de poulet au centre de chaque morceau de papier.

5.Ajoutez les tranches de citron, les lanières de poivron rouge et les rondelles de courgette sur le poulet.

6.Repliez soigneusement le papier pour former une papillote hermétique, en veillant à ce que la vapeur ne s'échappe pas.

7.Placez les papillotes sur une plaque de cuisson et enfournez pendant 40-45 minutes, jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et tendre.

8.Sortez les papillotes du four et laissez-les reposer quelques minutes avant de les ouvrir avec précaution pour éviter la vapeur brûlante.