Pão de Margarina com Fermento Químico

1.Em uma tigela grande, adicione a farinha de trigo e o sal, misturando bem os ingredientes secos.

2.Faça um buraco no centro da mistura de farinha e adicione a margarina, amassando com as mãos até que fique uma farofa.

3.Em uma panela, aqueça a água até que fique morna (não quente) e adicione ao centro da mistura de farinha e margarina.

4.Misture tudo com uma colher de pau ou com as mãos até que a massa comece a se formar.

5.Adicione o fermento químico e misture novamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.

6.Sove a massa por cerca de 5 a 10 minutos em uma superfície enfarinhada, até que ela fique lisa e elástica.

7.Modele a massa em formato de pão ou em bolinhas, conforme sua preferência.

8.Coloque a massa modelada em uma forma untada com margarina e polvilhada com farinha.

9.Cubra a forma com um pano limpo e deixe a massa descansar em um lugar morno por cerca de 30 minutos, ou até que dobre de tamanho.

10.Pré-aqueça o forno a 180°C.

11.Leve o pão ao forno e asse por aproximadamente 25 a 30 minutos, ou até que esteja dourado e ao bater levemente na crosta, produza um som oco.

12.Retire do forno e deixe esfriar antes de fatiar.