Käse-Brot-Auflauf mit Milch und Kakao

1.Den Ofen auf 180°C vorheizen.

2.Das Brot in Würfel schneiden und in eine große Auflaufform geben.

3.Den Käse reiben und gleichmäßig über das Brot streuen.

4.In einer Schüssel die Milch, Eier, Kakao, Zucker, Salz und Pfeffer gut vermischen.

5.Die Milchmischung gleichmäßig über das Brot und den Käse gießen, sodass alles gut durchtränkt ist.

6.Die Butter in kleinen Flöckchen auf der Oberfläche des Auflaufs verteilen.

7.Den Auflauf für etwa 30-35 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis die Oberfläche goldbraun und knusprig ist.

8.Den Auflauf aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen, bevor er serviert wird.