Bolinho de Couve-Flor e Queijo Crocante

Name: Bolinho de Couve-Flor e Queijo Crocante
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cabeça de couve-flor pequena, cozida e picada; 1 xícara de farinha de trigo; 2 colheres de sopa de manteiga derretida; 1 xícara de arroz cozido; 1 ovo; 1 xícara de queijo ralado (parmesão ou muçarela); ½ colher de chá de sal; ¼ colher de chá de pimenta-do-reino; óleo para fritar

Preparação 10 minasCozinheiro 15 minas

Um aperitivo crocante e irresistível, feito com couve-flor, farinha e queijo, ideal para compartilhar. Esses bolinhos são perfeitos para qualquer ocasião, trazendo uma combinação deliciosa de sabores e texturas.

01/02/2025·Adicionado por Vinicius Bertoloni

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Ingredientes

porções

1 cabeça de couve-flor pequena, cozida e picada
1 xícara de farinha de trigo
2 colheres de sopa de manteiga derretida
1 xícara de arroz cozido
1 ovo
1 xícara de queijo ralado (parmesão ou muçarela)
½ colher de chá de sal
¼ colher de chá de pimenta-do-reino
óleo para fritar

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