Mini Tacos de Pollo Picante

1.Cocina las pechugas de pollo en una olla con agua hirviendo durante 15-20 minutos o hasta que estén bien cocidas. Deja enfriar y desmenuza el pollo.

2.En un tazón, mezcla el pollo desmenuzado con el comino, pimentón, chile en polvo, ajo en polvo, cebolla en polvo, sal y pimienta. Asegúrate de que el pollo esté bien sazonado.

3.Calienta las tortillas de maíz en un comal o sartén caliente durante unos segundos por cada lado hasta que estén suaves y calientes.

4.Para armar los tacos, coloca una porción de pollo sazonado en el centro de cada tortilla.

5.Agrega cebolla morada picada, cilantro fresco y rodajas de aguacate sobre el pollo en cada taco.

6.Termina con un chorrito de salsa picante al gusto y exprime un poco de limón por encima.

7.Sirve los mini tacos de pollo picante en un plato grande y disfruta con amigos o familiares.