Mini Donas de Vainilla con Glaseado de Chocolate

1.Precalienta la máquina para mini donas según las instrucciones del fabricante.

2.En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.

3.En otro tazón, bate el huevo y luego agrega la leche, el aceite vegetal y el extracto de vainilla. Mezcla bien.

4.Incorpora los ingredientes húmedos a los ingredientes secos y mezcla hasta que estén combinados, evitando mezclar en exceso.

5.Rellena cada molde de la máquina para mini donas con aproximadamente 1 cucharada de la masa, asegurándote de no sobrellenar.

6.Cierra la máquina y cocina las donas durante 3-5 minutos o hasta que estén doradas y cocidas por dentro. Retira las donas y repite con el resto de la masa.

7.Mientras se enfrían las donas, derrite las chispas de chocolate en un tazón apto para microondas en intervalos de 30 segundos, removiendo entre cada intervalo hasta que estén completamente derretidas y suaves.

8.En otro tazón, mezcla el azúcar glass con las 2 cucharadas de leche hasta obtener un glaseado suave y homogéneo.

9.Sumerge la parte superior de cada dona en el chocolate derretido y luego en el glaseado de azúcar, dejando que el exceso gotee.

10.Deja que el glaseado se asiente durante unos minutos antes de servir.