Name: Tofu-Stir-Fry mit Avocado und Zitronen-Ingwer-Sauce
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g naturbelassener Tofu, gewürfelt; 200 g Seidentofu; 2 Spitzpaprika, in Streifen geschnitten; 1 kleiner Blumenkohl, in Röschen zerteilt; 1 reife Avocado, in Scheiben geschnitten; 2 EL Pflanzenöl (z.B. Erdnuss- oder Rapsöl); 1 Zitrone, Saft und Schale; 2 cm frischer Ingwer, gerieben; 2 EL Sojasauce; 1 TL Honig oder Agavendicksaft (optional); Salz und Pfeffer nach Geschmack; Frische Korianderblätter zum Garnieren (optional)

Personalizar esta receita?

Troque os ingredientes que não tem, torne-o mais picante, encontre uma versão vegan ou seja criativo!

Comentários

Gerado pelo Mr. Cook IA.

Esta receita é gerada por IA e Mr. Cook não a reviu quanto à sua exatidão ou segurança. Use o seu bom senso quando preparar pratos gerados por IA. Por favor, classifica esta receita para ajudar os outros a saber se é boa ou não.

Feedback