Puré de Zanahoria Clásico para Bebés

1.Enjuaga las zanahorias peladas y córtalas en trozos pequeños para que se cocinen más rápido.

2.En una olla mediana, agrega los trozos de zanahoria y vierte la taza de agua. Lleva a ebullición a fuego medio-alto.

3.Una vez que el agua esté hirviendo, reduce el fuego a medio-bajo y cocina las zanahorias durante aproximadamente 10 minutos, o hasta que estén tiernas y se puedan pinchar fácilmente con un tenedor.

4.Escurre las zanahorias y colócalas en un procesador de alimentos o licuadora. Agrega el aceite de oliva (si lo deseas) y un poco del agua de cocción para ayudar a lograr la consistencia deseada.

5.Licúa hasta obtener un puré suave y cremoso. Si es necesario, añade más agua de cocción para ajustar la textura.

6.Prueba el puré y añade sal si es necesario, teniendo en cuenta que se recomienda no añadir sal a los purés para bebés menores de 1 año.