Brigadeirão Cremoso de Nescau Expresso

1.Em uma tigela grande, adicione o creme de leite, o Nescau, o açúcar, o polvilho doce, o leite, a manteiga e a essência de baunilha.

2.Misture bem todos os ingredientes até obter uma massa homogênea e cremosa.

3.Unte uma forma de pudim com manteiga e polvilhe com um pouco de Nescau ou açúcar para evitar que grude.

4.Despeje a mistura na forma untada e leve ao micro-ondas por cerca de 8 a 10 minutos em potência alta, verificando a cada 2 minutos se já está firme.

5.Após o tempo, retire do micro-ondas e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.

6.Decore com chocolate granulado, se desejar, e sirva gelado.