Mousse de Abacate com Leite de Coco e Limão

Name: Mousse de Abacate com Leite de Coco e Limão
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 2 abacates maduros, cortados ao meio e sem caroço; 1 lata (400ml) de leite de coco; ½ xícara de açúcar demerara (ou a gosto); ¼ xícara de suco de limão fresco (aproximadamente 2 limões); 1 colher de chá de essência de baunilha; 1 pitada de sal; Raspas de limão para decorar (opcional); Folhas de hortelã para decorar (opcional)

15 minas

Uma versão sofisticada e refrescante do clássico, com um toque cítrico e a doçura natural do coco. Perfeito para um dia quente ou como uma sobremesa leve e exótica.

Brazilian·27/02/2025·Adicionado por Marlyson Alves

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Ingredientes

porções

2 abacates maduros, cortados ao meio e sem caroço
1 lata (400ml) de leite de coco
½ xícara de açúcar demerara (ou a gosto)
¼ xícara de suco de limão fresco (aproximadamente 2 limões)
1 colher de chá de essência de baunilha
1 pitada de sal
Raspas de limão para decorar (opcional)
Folhas de hortelã para decorar (opcional)

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