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Arroz Frito Latino con Cerdo y Pollo (2)

Name: Arroz Frito Latino con Cerdo y Pollo (2)
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Latin American
Ingredients: 2 tazas de arroz blanco cocido (preferiblemente del día anterior); 200 g cerdo desmenuzado; 200 g pechuga de pollo, cortada en cubos; 2 huevos grandes; 1 cebolla mediana, picada en cubos; 1 ají (puede ser ají amarillo o ají dulce), picado; 2 cucharadas aceite vegetal; ¼ taza de leche; Sal al gusto; Perejil fresco picado para decorar (opcional)

Una versión latina del clásico arroz frito, con cerdo desmenuzado, trozos de pollo, huevo y arroz, salteado con cebolla y ají para un sabor vibrante y lleno de texturas.

Preparação: 10 minas

Cozinheiro: 20 minas

Latin American

08/03/2025

Fonte original

Adicionado por:

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