Apfel-Zimt Haferbrei Deluxe

1.In einem mittelgroßen Topf die Haferflocken mit Milch, Wasser und einer Prise Salz vermischen.

2.Den Topf bei mittlerer Hitze auf den Herd stellen und die Mischung unter gelegentlichem Rühren zum Köcheln bringen. Etwa 10-15 Minuten köcheln lassen, bis der Haferbrei cremig ist.

3.Während der Haferbrei kocht, in einer Pfanne die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen.

4.Die Apfelwürfel, braunen Zucker, Zimt und Zitronensaft zur geschmolzenen Butter hinzufügen und alles gut vermengen.

5.Die Äpfel etwa 5-7 Minuten karamellisieren lassen, bis sie weich und goldbraun sind.

6.Den fertigen Haferbrei vom Herd nehmen und den Ahornsirup sowie das Vanilleextrakt unterrühren.

7.Den Haferbrei in Schalen füllen und die karamellisierten Äpfel darauf verteilen.

8.Mit gehackten Walnüssen bestreuen und optional mit einem zusätzlichen Schuss Ahornsirup garnieren.